Historische Wurzeln und globale Wege des Weins
In den Tälern des Kaukasus gären Geschichten in Tonamphoren, den Qvevri, seit Jahrtausenden. Familien keltern dort wie ihre Vorfahren, und jeder Jahrgang bewahrt Lieder, Hochzeiten, Erntefeste. Erzählen Sie uns, welche Ursprungsmythen Sie am meisten faszinieren.
Historische Wurzeln und globale Wege des Weins
Mönche kartierten Hänge, notierten Böden, beobachteten Winde. Kaufleute trugen Rebstöcke über Alpenpässe, verbanden Häfen, Städte, Märkte. So entstand ein Netzwerk, dessen Fäden bis in heutige Spitzenlagen reichen. Abonnieren Sie, wenn Sie solche Fährten weiterverfolgen wollen.